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熒光增白劑——了解與檢測
本來,我以為,從2012年開始在微博和博客上多次貼出熒光劑的照片,大家也許都已經(jīng)對熒光劑有了較全面的認識,經(jīng)學會了如何判別熒光劑。但從實際來看,許多人拿到紫外小手電后,要么不能正確地判別熒光,要么把正常的熒光當成不正常的,導致了不少誤解,有的甚至到了草木皆兵的地步。故寫此文,對相關(guān)的問題作以介紹和探討。
一、熒光與熒光劑
熒光是指處于基態(tài)的物質(zhì)在接受某種射線照射后,攜帶能量增加而發(fā)生軌道躍遷,當停止照射后,電子回到原軌道的同時,以光的方式釋放出這部分能量,這種光就叫作熒光;出現(xiàn)這種現(xiàn)象的過程叫作熒光激發(fā)。這一原理廣泛用于照明工業(yè)和科學研究。本文所說的熒光,除非經(jīng)特別注明,指的是紫外線激發(fā)的熒光(UVF),簡稱“紫外熒光”。
有許多物質(zhì)——天然的或者人工的——都可以在紫外光照射時發(fā)出熒光。激發(fā)波長不同、或者物質(zhì)不同,所發(fā)出的熒光顏色不同。
利用這個原理,人類特意開發(fā)出一些能夠產(chǎn)生UVF的物質(zhì),用于不同的用途,那么這些特意制造出來的、用于產(chǎn)生熒光的物質(zhì),就叫作熒光劑。
換句話說,天然能夠發(fā)出熒光的物質(zhì)不在此列,其目的和用途不是用于產(chǎn)生熒光的物質(zhì),也不屬于熒光劑。
在多種多樣的熒光劑中,有一大類用于增白,它主要在紫外光照射下發(fā)出藍白色的熒光,叫作熒光增白劑,其發(fā)出的熒光強度十分之高,因而特別能夠引起關(guān)注。
二、熒光劑的安全性
以前曾經(jīng)寫過:熒光劑有很多種,安全性不能一概而論,有時候讓人覺得很迷惑。
有的熒光劑已確定十分有害,例如多氯聯(lián)苯類,化學性質(zhì)相當穩(wěn)定,進人人體后易被吸收,并積存起來,很難排出體外。動物毒性試驗表明它具有致畸變、致癌的作用。如果人體內(nèi)多氯聯(lián)苯的儲存量達0.5g~2g時就會引起中毒。
食品及接觸食品的包裝紙,禁止添加熒光劑(大家應該還記得去年康師傅面碗被曝有熒光劑的事件,后來我通過實驗證實康師傅面碗只是在碗外層不接觸食物的印刷部分使用了含熒光劑的涂布紙,因此這樣做并不違規(guī)。參見:http://weibo.com/1391783845/zaLGNgQxS )。
國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局《職業(yè)病危害因素分類表》中,熒光增白劑被定性為化學毒物;而國家發(fā)改委2008年頒布并實施的《洗滌劑用熒光增白劑》行業(yè)標準,指出熒光增白劑可用于衣物洗滌劑。
沈永嘉(2011)認為,《職業(yè)病危害因素分類表》規(guī)定熒光增白劑為化學毒害物質(zhì),不是因為它自身有毒,而是因為在制造熒光增白劑的過程中,會用到一些化學毒害物質(zhì),這樣就不難理解為何乙醇、柴油,煤油等也被列為化學毒害物質(zhì)(我個人覺得這個說法好象不太站得住腳,因為成品乙醇、柴油,煤油本身通過皮膚接觸和呼吸道、消化道的職業(yè)性接觸本身都是直接有害的)。
Franz klaschka(1994)認為熒光增白劑是安全的。郭惠萍(2007)等綜述認為,近期國內(nèi)外的臨床和試驗研究發(fā)現(xiàn)造紙業(yè)所使用的熒光增白劑并不具有潛在的危害性, 同時熒光增白劑在一般的使用過程中也沒有毒性、致敏性、致癌性、致突變性或其它危害人們健康的影響。
我國臺灣地區(qū)規(guī)定紙制品、衣物、面膜等接觸皮膚的用品中,不可含有可遷移至皮膚上的熒光物質(zhì)。沈陽化工研究院染料研究所所長王景國也坦陳由于費用高昂,熒光增白劑的安全性研究做得很少。
由上可見,熒光劑的種類繁多,各種信息又非常多,你覺得它到底是不是安全呢?也許無害,也許有害,也許還有好處?
三、哪些地方的熒光劑需要留心?為什么?
看樣子我們暫時還不能有一個統(tǒng)一的結(jié)論,那我們姑且認為熒光劑是安全的。尤其是那些不會遷移到人體上的熒光劑,特別指:用于造紙工業(yè)、紡織工業(yè)的。布料上的、紙上的、墻壁、家具、家用物品、文具等等。因為它們已經(jīng)被固化在相應的物體里面,洗不掉,也不會轉(zhuǎn)移到皮膚,更不要說被消化道吸收。這也是各種工業(yè)標準許可使用的。我們不需要為這些里面的熒光劑擔心——所以不要草木皆兵。
問題來了:既然如此,我們檢查、辨認熒光劑還有什么意義呢?
假如在任何地方熒光劑都是安全無害的,甚至是有好處的,在化妝品、衛(wèi)生巾、紙巾上辨認出熒光增白劑也是有價值的。
首先,就化妝品來說,添加了熒光增白劑,最起碼應當列在成分表上。很可惜,目前我們測試過的有添加過熒光劑的面膜、霜乳,沒有一家這樣做,你根本找不到熒光劑的影子。作為消費者,可以選擇有熒光劑的產(chǎn)品,但好歹也要被知會一聲,更別說法規(guī)有這個要求了。
很多這類產(chǎn)品,賣得非常貴,而且都說功效如何如何強勁。1200塊錢買50ml含熒光劑的身體美白泥,你要是覺得不冤,那確實——辨認熒光劑沒有什么意義。
說得再那個一點,如果你是要去一個酒吧什么的,涂上這種,被黑光燈一照……效果那么驚悚,想必也不是你想要的吧?
再來說衛(wèi)生巾。衛(wèi)生巾中的吸水綿應該用長纖維的針葉木絨毛漿制作,絨毛漿不會也無必要添加增白劑。只有用劣質(zhì)、回收紙漿作為吸水綿時才有必要加漂白劑和熒光增白劑來消除、掩蓋里面的雜質(zhì)。所加熒光劑是否有害不確定,但加熒光劑的一定是垃圾貨。這時候熒光劑是一個很重要的指示物。不過幸運的是,上次我測試了十余種市面上比較知名的衛(wèi)生巾,沒有發(fā)現(xiàn)添加熒光劑的問題(參見:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52f4efa50101k5f0.html )。
嗯……這么看似乎也沒有什么價值?好吧,如果有有人跟你說:別的WSJ全部有熒光劑,我們家的沒有,所以我們家雖然貴個三四倍……但是我們沒有熒光劑?。 阌X得這時候是不是驗證一下比較好呢?
最后說一下紙巾的問題。市面上紙巾的質(zhì)量參差不齊的程度比起WSJ要厲害得多,在外面吃飯中招的機率很高。請記?。悍彩怯昧淤|(zhì)紙漿,尤其是回收紙漿做的劣質(zhì)紙巾,一定會添加熒光劑,否則這個紙白不起來。用真正的優(yōu)質(zhì)紙漿制作的紙巾是不需要添加熒光增白劑的。用那些看起來雪白的紙擦嘴之前,你是不是……要考慮一下質(zhì)量?
四、如何辨認和拍照?
如前所述,不是有熒光就是熒光劑。熒光增白劑是極其高效的,很低的濃度就可以有非常好的熒光亮度。熒光增白劑那種耀眼的、藍白色的光是令人印象十分深刻的。所以,當看到這樣的熒光時,基本上可以肯定含有熒光劑。如果你對此體會還不深刻,請拿一張靜電復印紙,在黑暗的地方,用紫外手電照它,多看幾次,你就記住了。
如果熒光是微弱的、顏色并不是這種藍白的,那不是熒光增白劑。我在前面已經(jīng)給出了例子。
熒光增白劑亮度很高,紫外光又不可見,所以拍照時會面臨一個對比度極高的場景。一般的手機相機是很渣的,不比人眼可以隨時自動調(diào)節(jié)光圈,不注意拍攝技巧是難以拍到真實的照片的,這是因為在手機相機的自動曝光模式下,熒光及比熒光弱一點的區(qū)域都會變成完全白的(色友叫“穿了”,就是過曝的意思,過曝會導致該區(qū)域色彩信息全部丟失),這時候PO到網(wǎng)上,就很難分辨.
五、常見問題
1)為什么指甲也有熒光?
角蛋白是可以發(fā)出較弱的淡藍白色熒光的,不過這和熒光劑的強度不可同日而語。
2)我用紫外光照別人的臉,發(fā)現(xiàn)臉上全是桔紅色的點點,這是什么?
這是微生物代謝產(chǎn)生的一類物質(zhì)叫卟啉(主要是糞卟啉VIII和原卟啉IX),它們位于毛孔,可在紫外線作用下發(fā)出630nm左右的熒光,是正常的,并不是熒光增白劑